TasteSolutions®
卓越した風味と栄養を体験する
食べ物の好き嫌いは簡単にわかりますが、本当に素晴らしい食体験とは何でしょうか？「美味しさ」と「栄養」は重要な要素です。最高の製品は、味と健康、そして幸福感を兼ね備えています。
あらゆる食品・飲料分野で、消費者の期待を超えることは、簡単にはできない挑戦です。確かな科学に裏づけられた当社のTasteSolutions®は、スープからナッツまで、そしてさらにその先まで、味と栄養素の優れた特徴を提供します。
人間が感じることのできる甘味、酸味、苦味、塩味、うま味の5つの基本味は、いずれも食べ物や飲み物を楽しむ上で重要な役割を果たしています。卓越した食体験を一貫して生み出すためには、この5つの味覚の特徴を深く理解し、それを実現するためのツールや技術が必要です。当社のTasteSolutions®は、文化的なニュアンスや本格的な風味、健康的な要素を取り入れながら、消費者の要望を超える風味と栄養のバランスを提供することができます。詳しくはTasteSolutions®をご覧ください。
