検索

2025年04月17日 |ジボダン社は本日、2025年3月28日に発生した壊滅的な地震を受け、ミャンマーおよびタイでの緊急支援および初期復興活動を支援するため、10万スイスフランの新たな寄付を行うことを発表しました。

2024年03月07日 |ジボダン社とカリフォルニア大学バークレー校が今年で5回目となる共同研究を実施し、代替タンパク質の効率性を高める方法について革新的な研究結果を発表しました。

2023年11月21日 |ジボダンは本日、ニューロサイエンス（神経科学）企業のThimus社との提携を発表しました。Thimus社は、人間の食体験を解明する鍵となる明示的・暗示的なデータを統合・提供する独自のTBoxプラットフォームの開発者です。

2023年08月31日 |高まるインフレ圧力、気候変動、そして尾を引くCOVID-19によって、消費者の健康や価値観、習慣に関する意思決定の方法が、急速に変化しています。ジボダンは、今回初めてCanvas8社と提携し、最新のFlavourVision®レポートで消費者に見られる5つのマクロトレンドを 掘り下げました。

2023年07月03日 |ジボダン社、Zurich Innovation Centre併設のProtein Hubに乳製品代替食品開発施設を増設
乳製品フリーの食体験の創出を加速させる知見、技術、そしてソリューションを提供

2023年05月23日 |ジボダン社は本日、2025年に向けたデジタル戦略の一環として、Customer Foresightをリリースします。フランス・パリのジボダンデジタルファクトリー で独自に開発された未来を見据えるプラットフォーム、Customer Foresightは、ジボダン社の従業員が持つ知見、ビッグデータ、AIを融合し、消費者の期待を予測し、市場で支持される食体験を創造します。

2023年05月11日 |ジボダン社が独自に開発した味覚を表現する言語Sense It®は、今年で30周年を迎えます。この言語が最初に開発されたのは1993年。それ以降、標準化された共通言語として、食体験の評価や差別化、革新的な製品の開発に世界中で広く使用されてきました。